Soirée Tartiflette

Redécouvrez la tartiflette comme vous ne l'avez jamais goûtée ! Notre recette authentique respecte la tradition savoyarde tout en privilégiant les meilleurs produits artisanaux.

Au cœur de notre tartiflette : le Reblochon fermier AOP, fromage emblématique de Savoie au caractère affirmé et à la texture crémeuse incomparable. Nous le sélectionnons directement auprès de petits producteurs des Aravis qui perpétuent un savoir-faire ancestral.

Les pommes de terre grenaille bio fondent sous le Reblochon coulant, tandis que les lardons fumés artisanaux de montagne apportent cette touche fumée si caractéristique. Les oignons confits maison ajoutent une douceur subtile qui équilibre parfaitement l'ensemble.

Servie généreusement dans des plats en terre cuite authentiques, notre tartiflette est accompagnée d'une salade verte de saison pour apporter fraîcheur et légèreté. Une expérience conviviale qui réchauffe les cœurs autant que les corps !